Katso myös tuoreimmat ajankohtaiset
Glögitarjoilu, joulutori ja kuusenhakuretkiä
sunnuntaina 18.12.2011 klo 13-16
YLE Keski-Suomi: Itse kaadettu luomukuusi tuo joulutunnelman
Perinteeksi muodostuneen joulunalustapahtuman aikana tarjoamme glögiä, ja kaikkien kävijöiden kesken arvotaan mökkiviikonloppu. Tallin vintin kokous- ja juhlatilassa on haitarimusiikkiesityksiä. Buffetpöydästä voit ostaa puuroaterian ja joulukahvit. Joulutorilla on myytävänä herkuiksi joulupöytään ja lahjoiksi pukin konttiin mm. Salvian marja- ja hedelmätuotteita (lisäaineettomat herukkamehu, vaalea omenaglögi, tumma herukkaglögi sekä rommiaroniahyytelö, mustaherukkahyytelö ja konjakkisinappi), kukkia sekä valmiiksi kaadettuja joulukuusia. Tapahtuman aikana on mahdollista myös käydä itse valitsemassa ja kaatamassa jouluksi luonnontilassa kasvanut metsäkuusi. Kuusenhakuretkiä tilan metsään järjestetään tarpeen mukaan. Kuusen hakuun lähdetään Salvian pihasta. Kuusenkaatovälineet löytyvät paikan päältä, ja matkaa kuusipaikalle on tilan pihasta noin kuusi sataa metriä.
Naisten jooga- ja ajanhallintapäivä 26.11.2011
Pilatesplus järjestää Salviassa 26.11.2011 naistenpäivän joogan ja ajanhallinnan merkeissä. Lisätietoja: http://pilatesplus.fi/naistenpaiva.pdf
Syksyn sadon marja- ja hedelmätuotteet
Uuden sadon marjoista ja hedelmistä on tehty jatkojalosteita, joita hyödynnämme juhlien ja kokousten ateriapalvelujen yhteydessä. Marja- ja hedelmätuotteita on myytävänä pääasiassa suurkeittiöille tarkoitetuissa tukkupakkauksissa.
Omenasato valmistuu
Aikaisimpien omenalajikkeiden poiminta on alkanut elokuun puolessa välissä, ja myöhäisempien lajikkeiden satoa kerätään pitkin syksyä. Syksyn aikana on saatavana tilauksesta pääasiassa 5 kg:n laatikkoon pakattuna sekä makeita että hieman hapokkaampia omenalajikkeita niin syömäomenoiksi kuin piirakkaan ja soseeseenkin käytettäväksi. Omenoitamme on mahdollista ostaa myös paikallisesta Auringonkukka-suoramyyntikaupasta.
Musta- ja viherherukat
Herukkasatoa on korjattu viikoilla 32-34. Perinteisemmän Öjebyn-lajikkeen lisäksi viljelemme Morttia ja Verttiä sekä muutamaa koeviljelyvaiheessa tilallemme istutettua uudempaa herukkalajiketta. Sekä musta- että viherherukoita voi käyttää perinteisten herukkatuotteiden, kuten hillon, mehun ja hyytelön, raaka-aineena. Maultaan viherherukka on mustaherukkaa makeampi, ja se soveltuu hyvin sellaisenaan naposteltavaksi. Tutkimustulosten perusteella viherherukkaa voidaan pitää C-vitamiinipitoisuudeltaan tyrnin kaltaisena marjana.
Kesän 2012 juhlatilavaraukset
Juhlatilavarauksia otamme vastaan aikaisintaan runsas vuosi ennen suunniteltua juhlien ajankohtaa. Kesälle ja syksylle 2012 on juhlatiloissamme enää muutama viikonloppu vapaana.
Laulunkieli-kurssi
Eija Ahvon, Susanna Haaviston ja Mirja Mäkelän vetämä Laulunkieli-kurssi Salviassa 2.-7.8.2011. Kurssilaisten Kylätie-esitys Luhangan Laulajien elojuhlassa Kylätalolla 6.8.2011.
Mehutarjoilu Karhukorven laavulla 5.3.2011
Marja- ja matkailutila Salvia tarjoili lämmintä mehua Karhukorven laavullaan 5.3.2011 Tammijärven Tammen järjestämän laturetken aikana.
Talviralli 12.2.2011
Jyväskylän talvirallin EK 5 Salvia ajettiin lumisissa maisemissa 12.2.2011.
Edulliset talvilomahinnat
YLE: Mökkimajoitus miellyttää venäläismatkailijaaNyt voit hyödyntää edulliset kevättalven majoitushintamme, 390 - 670 € / viikko. Hiihtoladut laavuineen ja Päijänteen pilkkivedet ovat rantakohteidemme läheisyydessä. Purnun rinteet ovat n. 15 min ajomatkan päässä. Himokseen, Riihivuoreen ja Laajavuoreen pääsee autolla kolmessa vartissa.
